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2016.08.02

本日の手作り弁当(8/2)

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ホルモン炒め、海老天とゴーヤの和え物、いぶりがっこ。 

前夜、ハルカス300で、生まれて初めて?の「ひとりノミホ」。90分でビール5杯にハイボール1杯、ワイン2杯を飲んだら、さすがに酔っぱらってリミッターは外れたままスーパーで食材買いまくり。(肉だけでも1キロ以上、メロンパン2個、練り物のセットひとつ、マイタケ、キャベツ、パイナップル・・・。)

仕方がないので、適当に弁当にした。
味付けのホルモンは、千切りにしたキャベツと炒めて、カレー粉でスパイシーに。練り物のうち海老天を細切りにして、炒めてあったゴーヤと和えた。ただそれだけ。
弁当箱に隙間がなくなったので、定番の卵料理もなし。

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