フォト

リンク集

無料ブログはココログ

« 2020年1月 | トップページ | 2020年3月 »

2020年2月の記事

2020.02.27

本日の手作り弁当(2/27)

Photo_20200227120701
       
ニンジンしりしり、ジャガイモの明太子和え、きんぴらごぼう、高政の揚げ蒲鉾、ミニトマト、ちらし寿司。
 
うちの職場も、コロナ対策で時差通勤が始まった。一日ごとに早出・通常・遅出を選べる(事前登録)。昨日は通常、今日は遅出、明日は早出で様子を見ることに。遅出の今日は、冷蔵庫に残っていた野菜でゆったり弁当作り。
    
まずは、ひさしぶりのニンジンしりしり。にんじん1本、ツナ缶ひと缶、豆腐半丁、玉子1個。味付けは、麺つゆと塩、胡椒。絹ごし豆腐は、前夜パックから出して、まな板を重石代わりに水分を抜いておき、朝、手で崩していれました。美味しくできた。
 
ジャガイモはスライサーと包丁で千切りにして、ひと晩、水にさらして、湯がいて火を通して、水で冷まして、水気を絞って、解凍しておいた冷凍庫の明太子と和えました。火の通し具合が難しいです。
 
きんぴらごぼうは昨日の残り。
 
揚げ蒲鉾は、昨晩、お友達から頂いた仙台土産。魚に、イカに、ハート・・・。
     
ちらし寿司は以前、大量に作って冷凍していたもの。さすがに、作り立ての時のような酢の感じは抜けてますな。

2020.02.26

【ス】恒例・2月のげんたろうやツアー(2020.2.15-16@野沢温泉)

建国記念の日の飛び石4連休は完全にお休みして(一応、旧大山街道20キロほどを歩きましたが)、2週間ぶりのゲレンデ。
ここ何年も恒例となった、2月のげんたろうやツアーです。
今年は、都合のつかなかった人が多くて、6人だけの参加と、こじんまりしてましたが、まずまずの天気に恵まれ、楽しく滑りました。
【2月14日(金)】
バレンタインデーというのに、特段の予定もないオッサン3人。21時過ぎにピックアップ。車内は昭和歌謡のオンパレード。特に渋滞もなく、現地に行っても道に雪もなく、午前1時前にげんたろうや入り。
先着車3人と、3時過ぎまで宴会。
【2月15日(土)】
おいらだけ朝飯の設定、しっかり朝寝して、朝湯して、二度寝して、本体が滑走を始めたころにようやく始動。(もう一人は、さらに三度寝・・・)

さすがに長坂ゴンドラに列はなく、中間駅で降りて、湯の峰、水無を楽しむ。
121


水無もいい景色。Aコーススタート地点で集合写真撮ったのは初めてかな。
この時点で、もう一人は宿でお休み中。
122
水無からゴンドラ中間駅経由、やまびこ駅へ。目指すはパラダイス。
その前にお約束の記念写真。


125

お昼時、はくぎん大繁盛。しばし、店の前で時間調整。
(危うく、ここで宴会を始めちゃうところでした。)
127
無事、席も確保して、いつも通り、昼の宴会開始。

123
いつもと違うのはこの「白銀」ワイン。
おかみさんによれば、「ジャケ買い」だったそうです。

124

午後は、いちおうやまびこまで上がって、記念撮影。
この後、滑りの動画も撮りました。
126
夜は、厨房で修さんと飲んだあと、青木屋へ足を運ぶも、残念ながら閉店。
Dsc_0173
大湯であつ湯に入った後、宿に戻り、部屋で滑りの動画なんぞも見ながら連夜の宴会。
Dsc_0177
【2020年2月15日】
この日は朝ごはんがあったので、皆と同じ行動。
列がそれほどでもなかったので、長坂ゴンドラで上がった後、スカイライン組とやまびこ組に分かれて朝の一本目。
おいらは当然スカイライン。ガラガラのゲレンデで、今シーズン最速の96.2キロを記録。
やまびこ組と合流して、リフト待ちの少ないDコースを数回回す。
その後、上ノ平~パラダイスと滑り、シュナイダー~チャレンジ組と林間コース組に分かれて下山、日影の久保田食堂で昼食。
午後はガリガリ君フェスタのあと、強風でのゴンドラ運休に翻弄されつつ、パラダイスや、湯の峰を楽しみ、ラストは、牛首で下山。
良く滑りました。

131
132

朝イチのスカイライン。快適♪ この後、96.2キロ♪
133
久保田食堂に向かう途中のユートピアゲレンデ。
林間コース組とシュナイダー組が合流。

134
久保田食堂では定番の鍋焼きうどんと、お初の「きのこ丼のライス抜き」。



Dsc09816

日影ゲレンデでは、これまた恒例のガリガリ君フェスタ♪
この後、長坂に異動したが、ゴンドラが強風で止まってました。
日影ゴンドラに戻り、パラダイスへ。
135
パラダイスを数本滑った後、ケーキ組と分かれて、ひとり、上ノ平フォーで上へ。
ラスト牛首。コブは大きいけど、柔らかめなので、何とか降りて来られました。
136

晩飯は、ここのところの定番・きらく園。
鳥パリ定食1000円、お腹いっぱい。
137

本日の手作り弁当(2/26)

Photo_20200226121401
豚肉・ニラ・白菜の中華炒め、ゴボウとニンジンのきんぴら、肉じゃが、ブロッコリーの玉子焼き、ミニトマト。
前夜、帰宅時にスーパーに寄ったら、ささがきにしたゴボウが安くなっていたので買いました。ついでに、ニラも。
 
で、冷凍庫の豚肉と、冷蔵庫の白菜とニラで炒め物。豚肉はちょいと脂身をとって、白菜は根元の堅いところだったので細く切り、味付けは創味シャンタンと最後に粗びきコショウ。脂身を取った分、ちょいとパサつきましたが、まずます、ハズレのない美味しさですわ。
 
ゴボウは、しりしり器で細切りにしたニンジンと、サラダオイルで炒めました。麺つゆとみりん、砂糖少しで味付け、最後にピーヤシ(沖縄・竹富島の島胡椒)をひとふり。いつもと違った味わいになりました。美味。
 
煮物は先週の残り。残った煮汁は玉子焼きの味付けに使いました。玉子焼きは、毎度毎度、玉子1個だけなので、なかなかまとめるのに苦労するのですが、今日は上手くいきました(自賛)。ただ、見映えがあんまり良くない。次からは、具材を後から載せるときは、切り口のところ集中させてみよう。
 

2020.02.20

本日の手作り弁当(2/20)

Photo_20200220120401
肉じゃが、鯖の塩焼き、ニラの玉子焼き、ミニトマト、塩昆布。
珍しく名前のあるメニュー(笑)
帰宅途中に寄った近所のスーパー、ジャガイモのばら売り1個10円、にんじん4本98円、玉ねぎ1個19円。迷うことなく買いました。思い浮かぶメニューは肉じゃがカレー。ってことで、圧力鍋で肉じゃが作りました。冷凍庫の豚肉と買ってきた野菜。醤油、みりん、酒、黒糖、ほんだし、鷹の爪。圧力3分、終わって味見したら、少し味が薄かったので、蓋を開けて「追い煮」。美味しくできました。
鯖は、クレージーソルトをまぶして一晩おいて、グリルで両面焼きました。見た目は悪いけど、これまた美味しいです。
ミニトマトも買ってきました。小袋に10個入って128円。1個13円・・・、ジャガイモの方が安い。同じナス科なのに・・・(無関係)

2020.02.19

本日の手作り弁当(2/19)

Photo_20200219122101
豚とキャベツとなめこの炒め物、温泉玉子 、ブロッコリとカニカマのサラダ、ちりめん山椒、はんごろし。
閉店前の近所のスーパーで、なめこが半額なので買った。夜食の味噌汁にしようと思ったが帰宅したら面倒くさくなったので、弁当に。「豚肉 なめこ」でググったら炒め物が出て気なので、多分、生まれて初めてなめこの炒め物。野菜室に少しだけ残っていたキャベツと炒めた。
味付けは創味シャンタンと迷った上で、「にんにくだし醤油」。丁度燃えるごみの日だったので、残りを全部使ったら、少々塩辛くなった。少しでもマイルドになるかと、野沢温泉・げんたろうやのお土産の温泉玉子を載せた。正解♪ (総塩分量は変わらないんだけど・・・)
あとは、冷蔵庫、冷凍庫のものを適当に組み合わせて隙間を埋めた感じです。冷凍ブロッコリとカニカマのサラダは「たまねぎ生ドレッシング」。大人買いしたら、賞味期限を過ぎて、まだ何本か残ってます(苦笑)
# 火の通っていない玉子を弁当に入れるのは食中毒のリスクが高くなるそうで、温泉玉子も食べるときに殻を割った方がいいんですって。

2020.02.14

本日の手作り弁当(2/14)

Photo_20200214121301
厚揚げとキャベツの味噌炒め、豚肉と白菜のトマト煮、カニカマの玉子焼き、ブロッコリー、ちりめん山椒。
前回の弁当のときに買った食材の残りがほぼ手付かずだったので、無理やり組み合わせを替えて弁当作り。
(参考(前回)豚肉とキャベツの炒め物、白菜と厚揚げの煮物、三色卵焼き、カニカマ、鰹昆布)

味噌炒めは久々の「献立いろいろ味噌」。ちょいと目を離したすきに、焦げました。そのせいか、想定よりも味が薄い・・・(泣) 精進料理的回鍋肉を狙ったのですが、普通に、焼き肉のたれでよかったかも。

豚肉と白菜は、トマトジュース、ほんだし、塩、胡椒で。朝、バタバタっと普通の鍋で作りました。こちらも味見をしたときよりも薄味。

カニカマで「かに玉風」と思ったけど、詰めるスペースから、通常の玉子焼き。
そして、冷凍のブロッコリ・・・。やはり、ミニトマトの穴を埋めるのは荷が重すぎましたわ(笑)

2020.02.10

闘わない減量日記(49)

年末年始でふた月も溜めちゃいました。だいだい、増量傾向にあるときって、溜めるみたいです。これは精神的なもの(こんなはずじゃない・・・)なのか、それとも、増量するとき=夜の宴会が続いている=日記を更新する暇がない・・・ってことなのかしら。いずれにせよ、年末年始でどかんと増えましたわ。今回は、スマホの歩数計の数字もアップしてみました。ほっすうと体重は関係が深いとは思うのですが・・・。
【2019年12月9日(月)~12月15日(日)】 (平均71.43kg 22.61%)
70.4kg(22.9%)→71.4kg(22.8%)→71.9 kg(21.2 %)→71.8 kg(21.7%)
→71.5 kg(23.0 %)→71.3 kg(23.8%)→71.7kg(22.9%)
前半は仕事の宴会、後半は檀家回り。檀家さんでは、あまり食べなかったようで、ほぼ横ばい。

Dsc08247


191209_20200210154401

【2019年12月16日(月)~12月22日(日)】 (平均71.83kg 22.57%)
71.5kg(23.2%)→?kg(?%)→71.7kg(22.9%)→72.2kg(22.0%)
→71.9kg(21.4%)→71.8kg(22.8%)→71.9kg(23.1%)
火曜日は休肝日、日曜日は高校の後輩と大山道を歩き2万6000歩。


191217_20200210154401

【2019年12月23日(月)~12月29日(日)】 (平均71.84kg 23.03%)
71.5kg(23.3%)→72.0kg(22.9%)→72.7kg(23.0%)→72.1kg(22.7%)
→71.8kg(22.8%)→71.5kg(23.5%)→71.3kg(23.0%)
忘年会4連発♪


191223_20200210154401


【2019年12月30日(月)~2020年1月5日(日)】 (平均73.60kg 24.00%)
?kg(?%)→?kg(?%)→?kg(?%)→74.0kg(24.7%)
→73.2kg(23.3%)→?kg(?%)→?kg(?%)
年末年始は恒例の志賀高原での年越し。帰ってきたらあり得ないほど体重が増えてました。
Dsc_1189

191230_20200210154401
【2020年1月6日(月)~1月12日(日)】 (平均73.52kg 23.15%)
74.0kg(23.7%)→74.1kg(23.7%)→73.5kg(23.8%)→73.8kg(23.1%)
→73.0kg(21.9%)→72.7kg(22.7%)→?kg(?%)
年明け、反省して休肝日を3日も作ったのですが、減量にはさしたる影響なし(涙)
Dsc08589

200113_20200210154401

【2020年1月13日(月)~1月19日(日)】 (平均72.54kg 22.64%)
?kg(?%)→71.9kg(23.4%)→72.5kg(22.6%)→72.5kg(22.6%)
→72.9kg(22.5%)→72.9kg(22.1%)→?kg(?%)
この週も休肝日を3日作りましたが、ご覧の通りあまり効き目なし。
Dsc08851

200113_20200210154401


【2020年1月20日(月)~1月26日(日)】 (平均72.60kg 22.45%)
72.4kg(23.0%)→72.7kg(22.4%)→?kg(?%)→72.7kg(22.2%)
→72.6kg(22.2%)→?kg(?%)→?kg(?%)
週の半ばに名古屋・浜松出張。途中で献血もしてるのですが、それでも横ばい。週末は、野沢温泉ツアー。

Dsc09107_20200210153301



200120_20200210154401

【2020年1月27日(月)~2月2日(日)】 (平均73.40kg 22.63%)
73.1kg(23.4%)→?kg(?%)→73.1kg(22.6%)→73.6kg(22.8%)
→73.8kg(21.7%)→?kg(?%)→?kg(?%)
各種会合に加えて、はしご酒をしちゃってるので、てきめんに増量です。
Dsc09249

200127_20200210154401


【2020年2月3日(月)~2月9日(日)】 (平均72.90kg 23.61%)
72.8kg(23.6%)→73.4kg(24.0%)→73.1kg(22.9%)→72.9kg(23.7%)
→72.9kg(23.1%)→72.5kg(24.3%)→72.7kg(23.7%)
月曜日、職場にスマホを忘れたので、その日の帰宅と次の日の出勤分の歩数がカウントされてませんが、カウントしても6000歩くらいにしかなってないでしょうな。週の真ん中はそこそこ歩いているのですが、一向に減りませんね。

Dsc09426
200203_20200210154401

2020.02.09

2019檀家回りの記録

遅ればせながら2019年の檀家回り結果。
梯子した
第1位 ととや(四谷荒木町)(16回)
 通い始めて35年。土曜日に飲みに行くこともあり、当時のメンバーとの懇親会も何回かセットして、堂々の第1位。


Dsc_1106
Dsc_0860

 

第1位 ごち魂(新高円寺)(16回)
 地元の居酒屋さん。好きなボトルを持ち込みでキープさせていただいていたこともあり、終電で帰っても飲めるので、回数は多いですね。同点で第1位。

Dsc_0885
60

第3位 わのわ(東銀座)(12回)
 会社帰りに一人でということもありますが、ちょっとした会合に利用したり、落語会に参加したりで回数が伸び、第3位にランクイン。このほかにランチにも行ってます。

Dsc_0285
Dsc_0287

第4位 味わい酒場(新宿御苑)(5回)
 元気が出るお店。ここも帰り道で、ボトルも入ってて、コスパもいい店。もっと行ってると思ったけど、思いのほか回数が少ないですねぇ。

Aji-9
Img02474

 

第5位 つまみ菜 (八丁堀)(4回)
 職場近く。日本酒の品ぞろえ凄いんで、好きな人との会合に利用。ひとり利用がないので、回数は伸びない。

3回お邪魔した檀家さん
からみや/こころ(新高円寺)、かく山(八丁堀)、HIRO(富久町)、厨(虎ノ門)、えん(赤坂)、花祭り(仙台・名掛丁)、ほたる2号館(仙台・文化横丁)、ゆきむら(仙台・壱弐参横丁)、身知らず(新橋)、瓶(新橋)、八はね(八丁堀)、ゆるり(神田)

2回お邪魔した檀家さん
小川(等々力)、田治(五反田)、文鳥(新中野)、いわむら(名古屋・柳原通)、つねさ(神戸・おみわ横丁)、最後の20セント(神戸・三ノ宮)、ダボス(仙台)、なんた浜(自由が丘)、アントンビー(六本木)

1回お邪魔した檀家さん
まるしげ(赤坂)、とんかつ富士(新高円寺)、知花(八重洲)、雲楼(京橋)、セルベッサ(赤坂)、みずき(銀座)、虎ばん(大阪・なんば)、盈月(大阪・阿倍野)、なつかしや(仙台・壱弐参横丁)、おおはら(仙台・勾当台)、さぬきや(学芸大学)、立花(祐天寺)

皆様、ありがとうございました。2020もよろしくお願いします。

2020.02.04

【ス】ATOM31(2020.2.1 @ <Mt.乗鞍)

名古屋の乾杯仲間との毎年恒例のAll Tokai Onsen Meeting、略してATOM。例年2月の第一土曜日を真ん中にした金・土・日ということで、今年は1月31日~2月2日の日程となり、どうしても31日は休めなかったので、1日からの参加となりました。

【2020年1月31日(金)】
仲間と西国分寺駅で合流して、車で乗鞍へ。スタートが少し遅れたので、到着は深夜1時半。それでも起きていた仲間と乾杯&温泉。ネタの歯3時頃かな。

 

【2020年2月1日(土)】
朝の内、小雪がチラついてましたが、途中からは晴天。
Mt.乗鞍は55歳以上がシニア券。嬉しいような、寂しいような。しかも宿泊者割引で1日券がなんと2400円。野沢、志賀の半額ですわ。
この日は、久しぶりに一緒に滑る人がいたので、終始、同一行動。昼からは、これまた珍しいメンバーが合流して、久しぶりのミニレッスン。一発で「内倒してる」って指摘されて、ずっと頑張って滑りました。
いつもなら、リフトが止まるまで滑るんですが、バーンが硬いところに、頑張って滑ったのと、夕方宿でイベント(利きビール(笑))が企画されてたので15時半に上がり。それでも堪能、楽しかったですわ。

滑走距離

Atom

Dsc09255
この日からオープンした「鳥居尾根」コースの頂上で仲間と一緒に。
このころはまだ小雪がチラついてました。

Dsc09256
その後、かもしかに移動したら、晴れてきました。
おいらの眼のまぶしそうなこと・・・。

Dsc09258
いろんなところで滑ってた仲間が昼休みにレストハウスで合流。
高山から急遽駆けつけた仲間も一緒にパチリ。
(シャッターを押してくれた隣のお兄さん、ありがとうございました。)

Dsc09278
先週に引き続き、昼からワイン。炭水化物は液体で摂ります。

Dsc09270
午後もこの青空♪

Dsc09279
高山から飛び入りの仲間。
この後、ミニレッスンして貰いました。

Dsc_0370
そして、滑った後は、温泉ミーティング♪ (実はこの写真は真夜中)

Dsc_0375
【2020年2月2日(日)】
1日目で十分満足したし、夕方東京でやりたいこと(映画鑑賞(笑))もあったので、この日は滑らず。
子ども連れの3家族はガッチリ滑ってかえったそうな。
最前列の左右の端は、毎年お世話になるペンション・ポエティカルのオーナーご夫妻。


Pict_20200202_094709
風穴の里&塩尻のラーメン屋さん経由で帰京。

Dsc09407
富士山が綺麗でした。
Fuji

【ス】高校のげんたろうやツアー@野沢(2020.1.25-26)

恒例の高校のOBの野沢・げんたろうやツアー。一人で行くときは早朝の新幹線&素泊まりですが、このツアーは、クルマを出して頂けるので、金曜夜の半泊から食事は全部付けてます。
【2020年1月24日(金)】
夜19時半にピックアップ、日付が変わる頃に到着。車1台、4人。早速温泉につかって、飲み始める。せっかく半泊をつけたのに気が付けば3時・・・。
【2020年1月25日(土)】
91

92

93


Dsc09090

Dsc09102

Dsc09105

Dsc09107

Dsc09110

Dsc09129

Dsc09135

Dsc09141

102

Dsc09145

Dsc09159

Dsc09163

Dsc09167

Dsc09168

Dsc09172

Dsc09173

本日の手作り弁当(2/4)

Photo_20200204120901
豚肉とキャベツの炒め物、白菜と厚揚げの煮物、三色卵焼き、カニカマ、鰹昆布。
昨年9月11日以来、実に5カ月ぶりの弁当です。この間、父を亡くしたのですが、そのことと弁当サボりはあんまり関係なく、残業が多く準備ができなかったことに加え、そもそも昼にかかる会議が多かったのが原因。今週も、今日以外は全て昼食付きの会議が入っているのですわ。
 
で、昨晩は仙台時代の上司お二人と新橋・身知らずで楽しく飲み、家路についたところ、近所のスーパーがまだやっている時間。ここのところ野菜が安くなっていたのは知っていたので、取りあえず、白菜とキャベツを購入。ついでに、豚肉とカニカマも。
 
で、炒め物は、豚肉とキャベツ。味付けはばかたれ。四万十のものだそうで、昨年の高知出張の際に買いました。地方の焼き肉のたれと言えば、青森のスタミナ源たれでしたが、このばかたれは、勝るとも劣らない(感想には個人差があります)美味しさですよ。
せっかくなので、キャベツは通常の炒め物よりも細く切って、たれが良く絡むようにしました。油はオリーブオイル、作り方は、もちろん「ガッテン流」。美味しくできました。
 
煮物は前の晩に圧力鍋で。久しぶりだったので、タイマーセットするのを忘れてたけど、まあ、いい感じにトロっとできました。味付けは、最近使い始めたヒマラヤの岩塩とオリーブオイル、ほんだし。出来上がってから、粗びきコショウ。結構、オリーブオイルが主張してます。実は、この味付けは初めてでしたが、まずまずです。弁当箱が「醤油色」にならないし。
 
玉子焼きはいつものとおり。で、大事な大事な「ミニトマト」を買い忘れましたわ。彩り寂しい・・・、ってことで、急遽、カニカマの投入。(入れるつもり、無かったんですが・・・) 
鰹昆布は義妹からの頂きもの、少しだけ残ってた干からびてたので、温かいご飯に載せて復活♪
 
まあ、久しぶりで、ちょこちょこミスはありますが、写真を撮るところまで20分弱。そこそこ手際よくできました(実は、弁当作りが久しぶりで、朝、目が覚めちゃって(遠足の小学生か(笑))、布団の中でシミュレーションしていたのでした。)

2020.02.02

【献血】106回目の献血 @ 浜松

浜松出張。午前中で仕事が終わったので献血してきました。浜松駅前の献血ルーム「みゅうず」。女神さまですね。
午前中の受付が13時まで。仕事が終わったのが12時過ぎで、ルームについたのが12時45分くらい。
Dsc09041

ギリギリ午前の部に間に合ったかな・・・と思ったのですが「受付だけで、採血は午後2時からになります。」ですって・・・(泣) それなら、もっとのんびりと来ればよかった。まあ、昼めし前だったので、仕方ないかな。
受付では、例のシーフテストもやりましたわ。血圧を測って。いったん退室。昼休み中も待合室にいることは可能でしたが、せっかくなので、外で昼ご飯(もちろん、鰻(笑))。

Dsc09042

14時前にルームへ。すぐに問診。血液検査。小さな注射器を使いました。あれれ? 検査の時に注射器を使ったっけ??
問題なく採血。採血ベッドにはテレビがなかった・・・。


Dsc09048
ものの5分ほどで400ml全血終了。調べたら、次の新幹線まで30分以上ある・・・。のんびり、休憩することに。
飲み物はたっぷり。

Dsc09045
食べるものは、まあ、普通ですね。
Dsc09049
時計はけんけつちゃん、可愛いっす。
Dsc09053
漫画がいっぱい。
Dsc09051
そして、さすが楽器の街・浜松、ピアノが自動演奏してました。
Dsc09047
処遇品は3種類(食器洗い洗剤、洗濯洗剤、もうひと品、何だったかな)から選べました。
平日の昼間ということで、すいてました。
これといって、特に特徴はないルームでしたが、スタッフの皆様がとても丁寧だったのが印象的でした。

« 2020年1月 | トップページ | 2020年3月 »