本日の手作り弁当（３／４）

牛カルビ炒め、ほうれん草胡麻和え、納豆・長ネギの玉子焼き、クレアイエロー（ミニトマト）、白瓜粕漬、鮭ひじきふりかけ。

緊急事態宣言で、出勤が週１ペースになり、そのうち半分はランチミーティングや、昼休みにかかりそうな会議が入ってるので、弁当を持っていけるのは２週に１度くらい。

こんなに間が空くと、弁当を作るコツを忘れてしまいますね・・・、ってことで、本日は極めてオーソドックスなラインナップ。

スーパーの味付けカルビ、にんにくの茎は入っていたので、これに人参とキャベツの千切りをプラス。追加の味付けはしなかったけど、ちょどいい感じ。
　
ほうれん草はあくもなさそうだったので、レンチン２分で胡麻和え。醤油は、お友達から頂いた、島根・浜田の刺身醤油。まろやかな感じが〇です。
　
玉子焼きは納豆と刻んだ長ネギ。これ、玉子焼きよりも、そのまま熱いご飯にかけて食べたほうが百倍美味しい・・・（苦笑）

クレアイエローが半額になってたので、初めて買いました。見栄えからすれば、赤いミニトマトの方が勝ちでした・・・。味は、看板通り甘い。

一品足りない気もしますが（現に、シュウマイを入れようかどうしようかちょっとだけ迷った）、こういう、オーソドックスなラインナップだと詰めるのが楽。