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2021.10.18

本日の手作り弁当(10/18)

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ピーマン、ブロッコリー、キュウリ、ミニトマト、温泉卵。
 
週末の野沢で仕入れた野菜。ピーマン2個は細切りにしてレンチン1分、ブロッコリーは塩茹で。キュウリとミニトマトは生。マヨネーズではなく岩塩でいただきました。
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もちろん、昼ご飯はこれだけではなくて、「どん兵衛 焼うどん」のお供でした。焼うどんはイマイチでしたが、野菜は、どれも味が濃くて美味しかった。
 

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